Potrebujeme:
1 tofu syr
3 vajíčka
3 lyžice cootage syra alebo 3 lyžice bieleho jogurtu (odporúčam značku Milko, pretože obsahuje najviac bielkovín zo všetkých jogurtov, ktoré poznám)
100g tvrdého syra napr. Kleopatra
koreniny: oregano, bazalka, cesnaková soľ,
semiačka
paradajkový pretlak
šunka
kukurica
olivy
šampióny
Ako na to?
Zmiešame nasrúhané tofu, vajíčka, cootage syr, 80g tvrdý syr a pridáme koreniny podľa chuti. Pečieme v kruhovej tortovej cca 10 minúť. Po upečení natrieme paradajkovým pretlakom a pridáme všetko čo nám chutí: šunku, kukuricu, olivy, šampiňóny, nastrúhaný syr a dáme znova na chvíľku zapiecť. Dobrú chuť 😋
Už len zapáliť sviečky a vychutnávať si krásnu večernú atmosféru 🙂